Nur Mutfağı

 

 

Mini bazlama

yumusacik Döner  Ekmegi

Malzemeler

Hamur icin
1 kilo un
1 yaş maya
700 ml su süt karışımı
1 yemek kasigi Tuz

3 yemek kaşığı şeker

videolu tarifimi izlemek icin tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=kV8Y4Vm8Wzw kanalima ücretsiz abone olarak tarif videolarimi takip edebilirsiniz!

 

 

           

 

 

yapim asamali  videolu tarifimi izlemek icin youtube kanalima ücretsiz abone olarak takip edebilirsiniz linke tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=kV8Y4Vm8Wzw

 

Yapılışı: hamur yoğrulur 2-3 katina cikana kadar en asa oda sicakliginda  1 saat dinlenmeye bırakılır, elma büyüklüğünde bezeler yapılır, üzeri nemli bir bez ile kapatilir, 10-15 dk kabarması için beklenir, elınizle üzerine bastırarak küçük tabak büyüklüğünde açılır ısınmış tavada orta derecede yavas yavas arkali önlü çevirerek pişirilir… Afiyet olsun