Nur Mutfağı

 

   

Menengic Kahvesi

Malzemeler

250 ml 1 bardak süt

1 tatli kasigi kavrulmus cekilmis menengic

2 tatli kasigi seker

 

 

yapilisini izlemek icin videoya tiklayin

Menengic nasil kavrulur faydalari nelerdir bu linkte daha fazlasini bulabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/menengic-nasil-kavrulur-menengic-faydalari-nelerdir/

Menengic Kahvesinin yapilisi: cezveye sütü alalim icersine, 2 tatli kasigi seker ve bir tatli kasigi kavrulmus ve cekilmis menengic ilave edelim… orta ateste karistirarak bir tasim kaynamaya birakalim… kaynayan kahvemizi bardaga alalim, servise hazirdir.. afiyet olsun

 

• MENENGİÇ KAHVESİNİN ÖZELLİKLER
• Kafein içermez.
• Öksürüğü keser, balgam söktürür.
• Nefes açıcıdır, nefes darlığına iyi gelir.
• Antiseptik özelliği vardır, göğsü yumuşatır, solunum yollarına faydası vardır.
• Yaraları tedavi edici özelliği vardır.
• Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
• Ses tellerine iyi gelir.
• Solunum yollarına faydası vardır
• Mide ağrılarını dindirmeye yardımcı olur.
• Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile
• kandaki kolesterolü düşürmeye kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
• Afrodizyak(Cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır
• Besin Değerleri: 100 gr. Menengicin içerdiği besin değerleri şöyle sıralanabilir:
• 594 kalori
  20,8 gr. protein
  51,6 gr. yağ
  16,4 gr. karbonhidrat
  0 kolesterol
  2 gr. lif
  500 mgr. fosfor
  136 mgr. kalsiyum
  7,3 mgr. demir
  1,020 mgr. potasyum
  158 mgr. magnezyum
  66 IU A vitamini
  0,62 mgr. B1 vitamini
  1,45 mgr. B2 vitamini
  0,4 mgr. B6 vitamini
  7 mgr. C vitamini
  5.2 mgr. E vitamini