Nur Mutfağı

Kremali sos ( Rahmsoße ) Şinitzel – tavuk kirmizi et yemekleri icin sos tarifi

1 yemek kasığı tereyağı
50 ml Krema
50 ml süt
200 ml et suyu
1 yemek kasığı domates salça
2 yemek kasığı un
75 ml soğuk su
Tuz,karabiber

 

 

 

 

hindi sinitzel nasil yapilir tarifi icin linke tiklayiniz… http://www.nurmutfagi.de/hindi-schnitzel-rahmsose-kremali-soslu-schnitzel-sinitzel/

 

 

Yapılışı: yağı eritin, salçayi kavurun, Krema, süt ve etsuyunu ilave edip karistirin,  Unu su ile çırpın ve sosa ekleyip tuz biber ile tatlandirip, koyu kıvama gelene kadar kaynatin.  özellikle kirmizi et ve tavuk etine cok yakisiyor, tavsiye ederim… kizartilmis et, haslanmis  sebzelerin  patatesin yanında servis yapın … afiyet olsun