Nur Mutfağı

 

Kremali Hindi sote, kremali kavurma tarifi

 

Malzemeler

500 gr hindi eti ( bud kullandim, gögüs etide kullanabilirsiniz )

1 kutu krema

tuz

 

 

 

 

Yapilisi: hindi etini kücük kusbasi dograyalim tavaya alalim suyunu birakip cekene kadar kavuralim.. suyunu cektikten sonra bir kutu kremayi ekleyip kremayi cekene kadar orta ateste kavuralim.. tuz ve istege göre karabiber ile tatlandiralim. pilavin yaninda servis yapalim.. yanina zeytinyagli kavurma veya patates graten muhtesem yakisiyor. denemenizi tavsiye ederim et krema ile pisince yumusacik oluyor. istediginiz eti kullanabilirsiniz, tavuk, hindi, bud veya gögüs eti, hatta dana etinide bu sekilde kavurabilirsiniz.

yapilisi sesli anlatimli detayli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz

ayrica instagram hesabima davetlisiniz @nurmutfagi_nurgul