Nur Mutfağı

kalipta Muffin Donuts

 

malzemeler:

3-4 bardak un
4 yumurta
1 bardak sivi yag ( 250 ml bardak ile )
1,5 bardak seker
1 bardak süt
1 paket vanilya seker
1 paket kabartmatozu

2-3 yemek kasigi Kakao

 

 

 

Yapilisi: yumurta ve sekeri 3-5 dk mixserin yüksek ayarinda seker eriyene kadar krema kivamina gelene kadar cirpin…diger malzemeleri ekleyip cirpmaya devam edin   sonra unu, kakaoyu ve kabartma tozunuda eleyerek ekleyip devam cirpin… kaliblarin icini eritilmis tereyagi ile firca ile güzelce yaglayalim… hepsinin icine cok dolu olmuyacak sekilde hamur ile doldurun… 170 derecede önceden isitilmis firinda yaklasik 20-30 dk arasi kürdan ile kontrol ederek pirsirin… icini ister ganaj cikolata sosu ile isterseniz kremsanti ile doldurup süsleme sekerleri ile süsleyebilirsiniz… afiyet olsun

Not: kullandiginiz bardak boyutu ile bütün malzemeleri ölcünüz ( az olsun derseniz bardak boyunu kücültünüz, cok muffin olsun derseniz bardak boyunu büyülterek cogaltip azaltabilirsiniz