Nur Mutfağı

Alman Gulasch tarifi

et sote

malzemeler

500 gr kusbasi dana eti

1 paket maggi gulasch sosu

yaklasik 2 bardak su

aci seviyorsaniz lezzet vermesi icin kurutulmus biber veya aci pul biber

yarim cay bardagi kadar siviyag ( zeytinyagi )

 

 

 

yapilis videomu izlemek icin playa basin daha fazla videolu tarifim icin lütfen youtube kanalima abone olmayi unutmayin https://www.youtube.com/watch?v=rW9zp3BYBmM

 

 

Yapilisi: düdüklü tencereye yagi koyup isitalim, kusbasi etini ekleyip yüksek ateste soteleyelim suyunu cekene kadar kavuralim… bir paket maggi sosu dökelim üzerine sicak suyunu ilave edelim biber ekleyip karistiralim.. düdüklü tenceremizin kapagini kapatalim havasi ciktiktan sonra 25-30 dakika haslamaya birakalim…  bu tarifi almanlarin makarnasi spätzle ile servis yaparlar benim kizim pilav istedigi icin bu sefer pilav ile servis yaptim, yaninda haslanmis brokoli esliginde <3 🙂

spätzle makarna nasil yapilir tarifime bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/spatzle-nasil-yapilir-tarifi-alman-makarnasi-spatzle-taze-makarna-rezept/

hazir maggi sosu kullanmak istemiyorsaniz bu linkten normal gulasch nasil yapilir bakabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/patatesli-et-yemegi-gulasch/