Nur Mutfağı

 

 

Cookies Damla Cikolatali Kurabiye

 

Malzemeler 

4 yumurta

500 gr tereyağ veya margarin

Bir limon kabuğu rendesi 

1 paket kabartmatozu 

2 paket vanilya

2 bardak şeker ( 400 gr. )

Yaklaşık bir bardağa yakın  putra şekeri 3/4

1,5kg – 1,600 gr un

 

 

             

 

Yapilisi: derin bir kaba yumurtayı, şekeri, oda sıcaklığında ufaltılmış yağı, VANİLYAYI, kabartmatozunu, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim yaklaşık 1600 gr un yedi benim hamur. Siz kontrollü şekilde ekleyip  yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz. hamura damla cikolatasi ekleyip cikolatayi hamura yogurarak yedirelim… resimde ve videoda gördügünüz gibi sekil verip yagli kagit koyulmus firin tepsisine  biraz aralik birakarak dizelim.. önceden isinmis 170 derece firinda yaklasik 15 dakika pisirelim.. soguduktan sonra putra sekeri serpelim.. kitir kitir gevrek bayatlamyan uzun ömürlü damla cikolata kurabiyemiz hazirdir.. kurabiye kutularina doldurup saklayabilirsiniz..

Bu hamurun malzemesi yaklaşık 6 tepsiliktir. Siz malzemeyi yarıya indirerek yapabilirsiniz.

tariflerimizi begenir ve paylasirsaniz emege destek vermis olursunuz. yapilis videomu izlemek icin videoya tiklayin. Youtube kanalimda videolu tariflerimi paylasiyorum lütfen youtube kanalima abone olun, abonelik ücretsizdir.. https://www.youtube.com/channel/UCQrpJTkGy_STsLsrfi5A1Uw

instagram kanalimdada kisa videolar ve resimler paylasiyorum, instagram kullanan arkadaslar takibe alin  <3  https://www.instagram.com/Nurmutfagi_nurgul/