Nur Mutfağı

 

 

Bardakta Tiramisu, Yumurtasiz tiramisu tarifi

 

malzemeler

1 paket kedidili

1 kutu krema

1 paket vanilya

2 paket krema sertlestirici ( alternatif kremsanti )

250 gr mascarpone  ( kaymak )

1 kücük sisecik rum veya vanilya aromasi

1 yemek kasik putra sekeri

kedidilini islatmak icin

2 bardak kuvvetli makine kahvesi veya nescafe

2-3 kasik seker

üzerine serpmek icin kakao

 

 

Yapilisi: kremayi vanilya sekeri, krema sertlestirici ile katilasana kadar cirpalim, mascarponeyi ekleyelim, bir kasik putra sekeri ve rum aromasinin yarisinida ekleyip devam cirpalim.. yumurtasiz tiramisu kremamiz artik hazirdir.

kahveyi biraz kuvvetli yapalim. seker ve rum aromanin diger yarisinida ekleyip kahveyi karistiralim.. kedi dili bisküvinin sekerli kismi alta gelecek sekilde tutalim ve kahveye kisa bir süre batiralim.. bardagin tabanina tek tak olarak yerlestirelim.. krema torbasina bos bir uc takalim ve  kremayi dolduralim. bardaga bisküvinin üzeri kapanacak sekilde sikalim.. tekrar kedidilini kahveye batiralim bardaga yerlestirelim, bir kat bisküvi bir kat krema olarak 3 kati bu sekilde tamamlayalim.. en son kremayi kücük kücük sekil vererek sikalim ve en son üzerine bolca kakao serpelim.. ayni sekilde kremamiz bitene kadar diger bardaklarada uygulayalim. en asa 1-2  saat buzdolabinda dinlendirin . bir gece öncede hazirlayabilirsiniz.

yapilisini sesli anlatimli olarak youtube kanalimda paylastim. youtube kanalimdan videolu tarifimi izleyebilirsiniz. ayrica kanalima ücretsiz abone olarak binlerce videolu tarifimi yakindan takip edebilirsiniz.