Kremalı Sebzeli Makarna Sosu tarifi
Malzemeler
400 gr hindi veya tavuk file ( göğüs Eti )
1 paket SPAGHETTİ
1 kutu krema ( sahne )
2 kabak
2 havuç
2 diş sarımsak
Bir küçük tas bezelye
Bir tas parmesan peynir rendesi
Tuz, karabiber
Sıvıyağ
Yapılışı: sıvıyağda sarımsağı öldürelim, ince kesilmiş hindi fileyi ekleyip yüksek Ateş’te KAVURALIM.. Kabak ve havuçları ilave edelim Yüksel Ateş’te SOTELEYELİM, tuz karabiber ve kremayı ekleyip pişirelim.. Piştikten sonra parmesan peynirini ekleyip karıştıralım.. Sosumuz hazırdır. İster normal makarnaya isterseniz SPAGHETTİ ile karıştırıp servise hazırdır..
Spaghettiyi normal tuzlu ve biraz yağ dökülmüş kaynar suda 8-10 dk haşlayalım. Suyunu süzelim, sosumuza ekleyip karıştıralım..nefis lezzetli krema soslu spaghetiimiz hazırdır.. Afiyet olsun 😊
Not: malzemelere mesela karnıbahar, brokoli evde olan sebzelerden ekleyebilirsiniz, damak tadınıza göre istediğiniz sebzelerle yapabilirsiniz.
Hinterlasse jetzt einen Kommentar