Antepin Zeytinli Böregi, Gaziantep yöresinden Zeytinli Börek nasil yapilir tarifi malzemeler hamur icin 1 kilo un 1 yas maya 1 yemek kasik tuz ve seker 2,5-3 bardak arasi su ic […]
Kirma Yesil zeytin Salata nasil yapilir tarifi, Yesil Zeytin salatasi malzemeler zeytin kirma veya cizme zeytin bir tutam maydonoz bir tutam dereotu 1 domates bir tatli kasik pul biber bir […]
Yaprak eksisi icin malzemeler 3 deste Yaprak salamuru ( 1 destede 10-15 tane yaprak var ) yarim yemek kasigi domates ve biber salcasi yarim tatli kasigi limon tuzu veya sumak eksisi […]
Yogurtlu patatesli Nohut yemegi yöresel tarif Malzemeler 600 gr dana kusbasi önceden haslanmis bir kase nohut 3 tane orta boy patates yaklasik 1,5litre sicak su Yogurt sosu icin 1 yumurta 1 yemek […]
Simid Kebabi Malzemeler 500gr yagli kuzu kiyma 1 cay bardagi kadar simid ( ince köftelik bulgur ) simidi islatmak icin 1 cay bardagi kadar sicak su 1-2 sogan 2 dis sarimsak 1 kirmizi kapya […]
Mangalda terbiyeli kuzu küsleme Malzemeler 1 kilo yaklasik 8-10 tane kuzu bonfile ( miktari size kalmis ) 1 yemek kasigi yogurt tuz kirmizitozbiber biraz kekik 1 tatli kasigi biber salcasi zeytinyagi […]
Siveydiz Malzemeler 500 gr dana kusbasi 1 tas dolusu haslanmis nohut 1 demet yesil sogan varsa taze sarimsak ( 8-10 tane ) 4-5 yemek kasigi süzme yogurt ( 1 tas dolu ) 25o gr normal […]
Pirpirim Salatasi – Semizotu salatasi malzemeler 1 kücük baglam semiz otu 1 sogan 2 domates 1 kücük salatalik 2 yesil biber sosu icin 1 yemek kasigi sumak 2 yemek kasigi nar eksisi tuz […]
Malhitali Köfte – Mercimek Köftesi Malzemeler 1 bardak mercimek (250ml boy kullandim ) 1 bardak simit ( köftelik ince bulgur ) yaklasik 1,5- 2 bardak su 1 sogan 1 cay bardagi […]
Mangalda Balcan sis Kebabi Malzemeler 2-3 tane ince uzun patlican 500 gr kiyma 1 kücük sogan 1 kirmizi kapya biber 1 dis sarimsak bir tutam ic yagi ( 50 gr ) […]
Közlenmis patlican ve biber salatasi Babagannus salatasi malzemeler: hazir közlenmis patlican ( 2 patlican ) hazir közlenmis biber ( 2 kapya biber ) 1-2 domates 1 sogan bir kücük demet maydonoz […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme von MH Themes
