Kremali Orman Kebabi Malzemeler 300-400 gr tavuk gögsü5-6 patates1 tas buzluksebzesi bezelye havuc fasulye1 biber 2 dis sarimsak 1 kutu süt kremasi 1 kasik nisastazeytinyagi cesni baharat, karabiber biraz tuz yapilisi: kusbasi dogradiginiz tavuk […]
Ekşili Sulu Köfte Malzemeler: 350 gr Kiyma 1 çay bardağı pirinç 1 yumurta Tuz, karabiber Terbiyesi icin: 2 yumurta sarısı 1 limon suyu 1 kaşık un Sos için: 1 kasik tereyağı 2-3 kasik siviyag […]
Patlican Kebab
Malzemeler
400 gr haşlanmış dana eti
2 patlican
1 domates
1 soğan
1-2 kırmızı- yeşil- sarı biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı karışık domates biber salçası
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yapılışı: eti haşlayın. Patlicanları alaca soyut tuzlu 15-20 dk suda bekletin. Soğanı yağda kavurun, patlicanların suyunu sıkıp soğana ekleyip kavurmaya devam edin. Biberleri, sarımsak ve kabuğu soyulmuş domatesi ekleyin tencerenin kapağını kapatın orta ateşte karıştırmadan kavurmaya devam edin. Etleri en üstüne yerleştirin. Ayrı bir tasta salçayı sulandırıp Et’lerin üzerine dökün kapağını kapatıp 10-15 dk kaynatın… Pilav salata acı biber 🙂 nasıl yemek isterseniz servise hazırdır… Afiyet olsun… […]
Kremali Brokoli Çorbası Malzemeler: 1 adet brokoli 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 krema 200 gr. 1-2 kasik un et suyu tuz, karabiber Yapilisi: Brokoli, havuç, patates, soğan hepsini ayni […]
Kinder Milchschnitte – Süt Dilimi
3 yumurta
200 Gr putra şekeri
200 ml siviyag
250 gr yoğurt
30-40 gr kakao 2-3 kaşık
150 gr un
2 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
( ölçüler orta boy su bardağına denk geliyor )
Kreması için
2 paket krem şanti tozu
2 kutu süt kremasi (400ml)
1,5 kaşık bal
1 tatlı kaşığı limonsuyu
Yapılışı: öncelikle kremasini hazırlayın. Malzemeleri derin bir kapta mixserde katilaşana kadar çırpın. Buzdolabına koyun.
Hamur için: yumurta ve putra şekerini çırpın diger malzemeleri ekleyip hamur elde edin. Yağlı kağıt koyduğunuz iki fırın tepsisine hamuru paylaştırın. 200 derecede yaklaşık 10-15 dakika arası alt üst yaparak pişirin, arada fırının kapağını açarak hamurun kabarmasını engelleyin. Pisen keke elinizle hafif bastırarak havasını indirin. Kek soğuduktan sonra Kremayi heryerine eşit sürün. Diğer hamuru üzerine koyup yağlı kağıdı çıkartın, 16 eşit parçaya kesin, biraz daha dolapta bekletip servis yapın… Afiyet olsun… […]
Tavada Peynirli Yufka Böreği Malzemeler ve Yapimi 2 yufka 1 tas ovalanmış beyaz peynir biraz kaşar rendesi Maydonoz … Sos için 1 yumurta 1 küçük boy su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı Yapılışı: […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme von MH Themes
