Dondurucuda kışlık Taze fasülye nasil saklanir

     

 

 

Dondurucuda kışlık Taze fasülye nasil saklanir

 

malzemeler

1 kilo fasulye 

8-10 biber

6-7 domates 

1 bardak su 

       

 

 

Yapilisi: fasulyeyi istediğiniz gibi yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun kolay doğrayın. Biberlerinde yemeklik doğrayalım.

Derin bir tavaya bir bardak su alalım, doğradığımız fasulyeyi suda suyunu çekene kadar haşlayalım. Biberleri ve domatesi ekleyip 3-5 dk devam KAVURALIM Ocak’tan alalım soğuması için bir tepsiye dökelim. Soğuduktan Sonra çıtçıtlı buzluk poşetlerine eşit şekilde paylaştıralım havasını pipet ile çekip vakumlayalım.. dondurucuya kaldıralım. İsyediğiniz zaman çıkartıp etli veya zeytinyağlı kavurmasını pişirebilirsiniz 

Videolu tarifimi YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz